Рецепти корисних салатів

 

Декілька корисних та легких салатів, які ви зможете самостійно з легкістю повторити. Вони не складні у приготуванні і дуже смачні.

Після великих застіль дуже часто ми відчуваємо важкість у шлунку. Хочеться чогось легкого та корисного водночас. Редакція інформаційного агентства «Перший Криворізький» приготувала добірку корисних та смачних салатів. 

Салат з тунцем, шпинатом та фетою

Дієтичні страви не повинні бути прісними та одноманітними – це міф. 

Інгрідієнти: 

Тунець консервований – 1 банка;
Шпинат – 60 гр;
Фета – 80 гр;
Оливкове масло – 1 ст.л.;
Винний  оцет – 1 ч.л.;
Сіль – за смаком;
Чорний перець – до смаку.

Покладіть тунець у тарілку, шпинат промийте та просушіть рушником, додайте у тарілку, сир наріжте квадратиками, усі інші інгредієнти змішайте в окремій посудині та додайте до салату. 

 

Салат шпинат та апельсин

Це найбільш ідеальний салат для детоксу дня. Шпинат та апельсини багаті на вітамін С. Інгредієнти  :

Шпинат – один пучок;
Цибуля фіолетова – 1 штука;
Апельсин – 1 штука;
Мак – 1 ст.л.;
Гарбузова олія – 2 ст.л.;
Лимонний сік – 2 ч.л.;
Гострий червоний перець – на смак

Очистіть апельсин від шкірки та плівок, розділіть шматочки на філе. Промийте та просушіть шпинат, цибулю поріжте пір’ям. Викладіть усі інгредієнти на тарілку та посиплете приправами на смак. 

 

Корейський салат з цукіні

Яскраві цукіні чудово підійдуть для дієтичних салатів. Але радимо придбати терку. Так, ви зможете робити салати швидко. Інгредієнти: 

Цукіні – 2 штуки;
Морква – 2 штуки;
Петрушка – 2 гілочки;
Яблуко  (зелене) – 1 штука;
Оливкова олія – 2 ст.л.;
Лимонний сік  – 2 ч.л.;

Натріть моркву, цукіні та яблуко. Додайте лимонний сік та оливкову олію. Змішайте усі інгредієнти та перед подачею додайте петрушки. 

 

Дієтичний салат з маслинами та куркою

Легкий та яскравий салат – знахідка для тих, хто хоче схуднути та усіх, хто дотримується дієти. Він смачний та корисний. 
Інгредієнти: 

Філе курки – 1 штука;
Салат латук – 100 г;
Салатний мікс – 60 г;
Рукола – 60 г;
Болгарський перець – 1 штука;
Томати черрі  – 8 штук;
Маслини – 1 банка;
Спеції – на смак.

Курку доведіть до готовності – на це піде десь пів години. Промийте зелень та підсушіть. Наріжте перець соломкою, томати четвертинкою, змішайте інгредієнти та приправте салат. Пізніше додайте маслини. 

 

Ці салати ви зможете готувати хоч кожен день. Вони дійсно прості у приготуванні, а також багаті на вітаміни та мікроелементи. Вони можуть стати як самостійною їжею, так і подаватися до основних страв. Смачного!

Использованные материалы: Первый Криворожский. Фото Pinterest